Ο Δημήτριος Δημητρίου είναι Καθηγητής του Τμήματος Οικονομικών Επιστημών του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης (ΔΠΘ), στο αντικείμενο της διοίκησης με έμφαση στις ποσοτικές μεθόδους και ειδίκευση στις επιχειρήσεις και οργανισμούς στον τομέα των μονάδων υγεάις, ενέργειας, των μεταφορών και την εφοδιαστική αλυσίδας. Είναι Διευθυντής του ερευνητικού εργαστηρίου MaGBISE σε θέματα: Διοίκηση, Διακυβέρνηση, Επιχειρηματικής Ευφυΐας, Εταιρικής Στρατηγικής και Ηθική, Εταιριών Διαχείρισης Υποδομών, Δικτυών και Εφοδιαστικής Αλυσίδας, όπου εχει ιδρύσει την ομάδα Εταιρικής Ηθικής για τις εταιρίες Υποδομών Μεταφορών και εφοδιαστικής αλυσίδας, που ανήκει στην σχετική ομάδα της UNESCO. Έχει συμμετοχή του σε πάνω από 23 ερευνητικά έργα/προγράμματα, με πληθώρα δημοσιεύσεων και παρουσίας σε επιστημονικά περιοδικά και διεθνή φόρα. Στην επαγγελματική του πορεία έχει συμμετέχει σε θέσεις διοίκησης - μάνατζμεντ καθώς και θέσεις ευθύνης, ειδικά επαγγελματικά έργα και παροχή συμβουλών σε εταιρίες και οργανισμούς σε θέματα σχετικά με τον σχεδιασμό, τη διαχείριση και την οικονομία των υποδομών στις μεταφορές. Είναι Τακτικό μέλος της Ειδικής Συνοδικής Επιτροπής Θείας και Πολιτικής Οικονομίας και Οικολογίας της εκκλησίας της Ελλάδος, το 2021 του αποδόθηκε η τιμητική διάκριση-βραβείο Πολύτιμης Προσφοράς στην Ανάπτυξη της επιχειρηματικής δραστηριότητας και την ανάπτυξη των συνδυασμένων μεταφορών από το Επιμελητήριο Έβρου, ενώ το 2018 βραβεύθηκε για την επαγγελματική του πορεία (Professional Achievement Award in Greece) από το Βρετανικό Συμβούλιο (British Council) για τους αποφοίτους από Βρετανικά Πανεπιστήμια που δρουν στην Ελλάδα (Study UK Alumni awards).